Vo filme Anselm skladá Wim Wenders portrét Anselma Kiefera, jedného z najinovatívnejších a najvýznamnejších maliarov a sochárov našej doby. Film nakrútený v 3D a v rozlíšení 6K predstavuje filmový zážitok z umelcovej tvorby, ktorá skúma ľudskú existenciu a cyklickú povahu dejín a je inšpirovaná literatúrou, poéziou, filozofiou, vedou, mytológiou a náboženstvom. Wenders viac ako dva roky sledoval Kieferovu cestu z rodného Nemecka do jeho súčasného domova vo Francúzsku a spájal etapy jeho života so základnými miestami jeho kariéry, ktorá trvá viac ako päť desaťročí.